비만 인구 증가와 설탕의 위험성최근 들어 전 세계적으로 비만 인구가 급격히 증가하고 있다. 이는 고열량, 저영양 식단과 함께 운동 부족이 주요 원인으로 작용하고 있다. 특히, 설탕은 이러한 비만 증가의 핵심 요소 중 하나로 지목되고 있다. 설탕은 고칼로리 단순당으로, 과도한 섭취는 체중 증가뿐만 아니라 다양한 건강 문제를 초래할 수 있다. 연구에 따르면, 설탕은 혈당을 급격히 상승시키고 인슐린 저항성을 유발하여 당뇨병, 심혈관 질환 등의 위험을 높이는 것으로 나타났다. 이 외에도, 설탕은 치아 건강에도 부정적인 영향을 미치며, 지나친 설탕 섭취는 충치와 같은 구강 질환을 유발할 수 있다.설탕과 알룰로스 비교: 대체 가능성알룰로스는 설탕을 대체할 수 있는 유망한 대안으로 주목받고 있다. 알룰로스는 자연적으..