비타민 K2의 생리학적 기전과 건강에 미치는 영향비타민 K2는 지용성 비타민으로, 혈액 응고와 뼈 대사에서 중요한 역할을 담당하는 필수 영양소이다. 특히 최근 연구에 따르면 비타민 K2는 혈관 건강과 뼈의 강도를 유지하는 데 매우 중요한 역할을 한다. 이 글에서는 비타민 K2의 생리학적 기전과 그 기전이 건강에 미치는 영향을 심도 있게 탐구해 보겠다.비타민 K2의 정의와 역할비타민 K2는 메나퀴논(MK)으로도 불리며, 비타민 K의 한 형태이다. MK-4와 MK-7이 특히 중요한데, 이들은 혈액 응고, 뼈 대사, 그리고 혈관 건강에 깊이 관여한다. 비타민 K2는 비타민 K 의존 단백질의 γ-카복실화에 필수적인 보조 인자로 작용하여 다양한 생리적 기능을 수행한다.비타민 K2의 주요 기전γ-카복실화 반응비타민..